Jelenleg egyre több létesítmény és étterem igyekszik hozzáférhetővé tenni a helyiségeit a súlyos fogyatékossággal élő (TS) látogatók csoportja számára, akik még mindig sok helyen találkoznak megközelíthetetlen terepekkel, belső terekkel vagy helyiségekkel. A bajmicei MERIDIANA egyike azoknak, amelyekről a környező és távolabbi vendégházak és éttermek példát vehetnek. 2020-ban díjat kaptak az idegenforgalom TOP versenyén, a Equipment for EquipmentZP szekcióban, amelyet a regionális turisztikai szervezet Trencsén régiója hirdet évente.

Ez alkalomból Kuck Patrikkal beszélgettünk, aki ennek a létesítménynek a tulajdonosa, alapítója és vezetője. Nagyapja vezette gasztronómiába, és egész életében ebben az iparban dolgozott. A munka küldetése, amely egyértelműen tükröződik a kínált szolgáltatások és étkezések magas színvonalában. Alkalmazottait egy olyan család tagjaként veszi fel, amely művel, oszt, de jó energiát is visszakap.

1. Meséljen nekünk a kezdetekről. Az első étterem, panzió volt, vagy kéz a kézben járt?

A terv egyértelmű volt. Nyisson meg és működtessen vendégházat és éttermet. Egy étteremmel kezdtük, és azt mondtuk magunknak, hogy ha jól megy, építünk egy szállásszakaszt is. Sikerrel jártunk, és 2018-ban, a MERIDIAN harmadik születésnapján vendégházat nyitottunk.

2. Hogyan látta ezt a szállást Bajmócban?

Az volt a jövőképünk, hogy építsünk valamit, ami hiányzik a régióból. Fokozatosan jött létre a MERIDIANA Bojnice üdülőhely. Olyan tér, ahol mindenki megtalálhatja a helyét, évente 365 nap és minden évszakban. A MERIDIANA számos alkalomra szolgál. A szerelmes párok romantikus estéket töltenek velünk. Kávé a teraszon, nap az arcban és a jó barátok energiát adnak a következő napokra. Népszerű a gyermekes családok körében, akik szeretik a teljesen elkerített, mászókákkal ellátott területet.

A szülők jó étkezést élveznek, a gyerekek pedig megőrülnek a játszótéren. Életük legszebb napját pontosan elkészítjük a menyasszonyoknak. A rendezvényszervezők igényes ötleteivel is találkozunk, akik 100% -os minőségi szolgáltatásokat keresnek. Akár meglátogat minket a nyári szünetben, akár egy teljes hetet tölt nálunk, vagy egy üzleti út során egy éjszakára, mindig első osztályú gondozásra lesz szüksége.

3. Gondolt már az akadálymentes térre a legelején, vagy időben jött?

Minden vendég értékes számunkra, és kezdettől fogva arra gondoltunk, hogy a helyiségünket a súlyosan fogyatékkal élőkhöz igazítsuk.

A MERIDIANA Bojnice üdülőhely tiszteletben tartja a sokszínűséget. Létrehozunk egy helyet, ahol mindenki megtalálhatja a helyét. Szeretnénk, ha fogyatékkal élő vendégeink jól éreznék magukat velünk, és mi a kikapcsolódás és pihenés helyét is jelentettük számukra. Akadálymentes terek létrehozásával szerettük volna megkönnyíteni számukra a szolgáltatásainkhoz való hozzáférést.

4. Gyakran fordulnak hozzád fogyatékkal élők?

Az alapján, hogy kezdettől fogva rájuk gondoltunk, egyre több ŤZP vendég látogat meg minket. Az étterem és a panzió helyiségei megfelelnek nekik.

5. Tervez-e más előnyök létrehozását / az ajánlat bővítését e hátrányos helyzetű emberek számára?

Minden tervezett szolgáltatásnál mindig számítunk fogyatékos vendégekre. Jelenleg befejezzük a wellness-t, amely szintén akadálymentes.

6. Mi a legintenzívebb történet ennek a térnek az életével kapcsolatban?

Ebben az összefüggésben egy erős pillanat fordult elő bennem. Kellemetlen értékelést kaptunk egy ismeretlen szerzőtől arról, hogyan bonyolítjuk a kerekes székek életét a bejáró járatainkkal. Sajnálom, és egy véleményt olvastam el egy kerekesszékes ügyféllel. Megnyugtatott. Elmondta, hogy megértette, hogy a járda a tervezéshez tartozik, és a legtöbb vállalatnál nem voltak akadálymentes helyiségek vagy WC-k, mint nálunk szokásos.

7. Külföldi vendégek is jönnek hozzád? Meglátogattál már ismert neveket?

Jó hírnevünknek köszönhetően a külföldi vendégek rendszeresen ellátogatnak hozzánk. Az összes ismert névnél megemlítem Bekimet. Vicces pillanatokat éltünk át vele.

Nagyra értékeljük az összes vendéget, és Karel Gott mester látogatása nagyon fontos számunkra. Mások a politikai élet személyiségei voltak, például Ivan Gašparovič volt elnök, Čaputová elnök és a kulturális, társadalmi és sportélet sok személyisége.

8. Mit szól ahhoz, hogy 2020-ban megnyerte az forZP-t a turisztikai TOP versenyben a Trenčín régióban?

Nagyon elégedettek voltunk a díjjal, különösen azért, mert ez a gasztronómia nehéz időszakában jött el.

Számunkra ez a győzelem azt jelenti, hogy megerősítjük, hogy jó irányba haladunk. Hogy nem csak egy bizonyos ügyfélcsoportra koncentrálunk, hanem mindenkinek itt vagyunk.

9. Mi a "haladás" terve? Tervez valamit, kiegészít egy sor szolgáltatást, vagy egy másik módszert gondol a potenciális látogatók és turisták vonzására?

A tervünk az, hogy stabilizáljuk magunkat. Eddig építettünk, építettünk és építettünk. A tavalyi újdonság üvegház volt. A zöldségek közvetlenül a konyhánkba utaznak. Természetes tavunk is új. Nyáron kellemes felfrissülést garantál, télen pedig jó adag egészséget nyújt keményedés formájában.

Az újonnan épült wellness, amelyet idén adtak hozzá, testet és lelket regenerál. Vendégeink tökéletes kikapcsolódást élvezhetnek a finn vagy infraszaunában, és az összes érzéket kikapcsolhatják a lebegés révén. Hisszük, hogy ebben az évben elkészítjük a belső gyermek sarokot. Híreket készítünk a barbecue szerelmeseinek a nyárra, és a konyha felújítását is tervezzük, így vendégeinknek van mire várniuk. Csak nyissa meg újra.

10. Mit gondolsz a nyugdíjasnál a "LEGJOBB" -ról, miért döntenek az érdeklődők a MERIDIANA látogatása mellett?

A jó energiáért. A vendégek szeretnek minket a nyugodt légkörért és a jó energiáért, amelyet merítenek belőlünk. Tetszik nekik a gyönyörű környezet, amelyet itt létrehozunk. Minden általunk kínált szolgáltatás gondosan átgondolt és megfelel a magas színvonalnak, amelyet mi magunk is szeretünk egyre magasabbra lépni. Nem árulunk ételt és szállást, kellemes érzéseket készítünk, amelyeket a vendégek szeretnének élvezni.

Trencsénben 2021.4.6

Szöveg: MT