В дополнение к изысканным впечатлениям отель Gino Park Palace предлагает романтику и пешие прогулки.

Вы когда-нибудь бывали на королевском ужине в исторической обстановке по почти бросовым ценам? Если нет, то было бы обидно потерять этот гастрономический опыт. Где? На Горном Поважье, под Поважским замком, находится двухэтажная историческая усадьба с внутренним двором, фонтаном и собственным рестораном. Большой комплекс в Орлове, в который входит четырехзвездочный отель Gino Park Palace, отличается поистине сказочной атмосферой. В местном ресторане вы всегда найдете что-то местное, особенное, приготовленное из знакомых вам общедоступных продуктов. «Мы хотим предложить то, к чему люди не привыкли — сочетание новых вкусов и традиционных местных ингредиентов, таких как мясо или сыр. Ничего экзотического мы не готовим, да это и не наша прерогатива. Мы просто хотим, чтобы клиенты получали удовольствие от еды. Ресторан а ля карт состоит из нескольких блюд. Предложение не очень широкое, но очень разнообразное. Мы терпим качественную еду из качественных ингредиентов. Мы очень гибки во время праздников и корпоративов», — говорит Элизабет Шилханова, менеджер по развитию отеля.

Сама усадьба является популярным местом для проведения свадеб. Вся свадьба будет спланирована и подготовлена для вас командой отеля в соответствии с вашими идеями. Будь то пункт меню или выбор места для свадебной церемонии. Важно заранее пройтись по местности и согласовать детали, в том числе выбрать меню с шеф-поваром. Вам решать, хотите ли вы традиционную свадьбу или ищете что-то нетипичное. Также есть часовня прямо в усадебном доме, одна из витрин барочного особняка. Это аттракцион не только для гостей свадьбы, но и для людей, которые приходят сюда каждую народную мессу каждую субботу. «Вы можете выбрать церковную церемонию в часовне или гражданскую церемонию в беседке, которая является частью исторического парка. Люди знают, почему выбирают нас», — добавляет Шилханова. Приятным разнообразием является предложение приключенческого отдыха. Как насчет пакета «Романтик» или «Релакс» для двоих, включая велнес? Клиенты не могут его похвалить. А также приключенческие пребывания, связанные с дегустацией блюд или грузинских вин. «С недавнего времени по выходным мы предлагаем экскурсии по усадьбе. Люди могут увидеть или испытать что-то новое, приятное, вдохновляющее. Мы заинтересованы в интересе, клиенты возвращаются к нам, некоторые клиенты даже в пятый раз. И грядут новые вещи, что очень важно для нас и дает нам обратную связь», — подчеркивает Элизабет Шилханова. Усадьба привлекает людей из разных уголков Словакии, а также иностранных гостей. Поэтому интернациональные свадьбы не исключение. И никак, если братиславец женится на восточной женщине и свидетели из Оравы или Токая...

Разнообразие вкусов в зависимости от сезона

Как обычно во время наших поездок по Тренчинскому региону, мы также протестировали актуальное меню в Gino Park Palace в Орлово. Мы оценили почти популярные награды в таких роскошных местах и попробовали фирменные блюда шеф-повара. Нам было любопытно узнать о вдохновениях и грифонах, которые он подготовил для нас и расставил прямо перед нами. На тарелке появилась закуска с удивительным названием свиная голова, а затем основное блюдо - фанера из телятины медленного обжаривания, которая была очень вкусной. «У нас привычка менять меню три-четыре раза в год. Мы предпочитаем сезонные меню, потому что летом люди тянутся к более легкой еде, а зимой к более сытной. Все блюда также содержат что-то для поддержки вкусовых рецепторов. Мы не избегаем техники маринования и ферментации, которая сегодня отличается. Мы также стараемся быть экологичными, обычно потребляем все, что выращено из местного сырья», — добавляет шеф-повар Ян Адамик. Надо сказать, что мы были приятно удивлены разнообразием вкусов. Сезонные продукты отличаются не только вкусом, но и цветом. Наши языки облизывались еще долго после того, как мы вышли из ресторана. Так что, если вы планируете романтическое путешествие, авантюрный отдых, ужин с любимыми или вы решили сказать «да» в роскошной обстановке, Gino Park Palace — идеальное место. Кроме того, вы будете поддерживать региональный туризм и местных селекционеров или производителей. Достаточно посетить усадьбу в Орлове, которая находится под Поважским замком.