Красивые горы окрестности Strážov находится небольшая деревня весной. Информационные стенды с пометкой Салас, доставит вас прямо в скотный двор , где мы обрабатываем их собственное производство сырого овечьего молока для пользы для здоровья вкусные сырные блюда. Их можно приобрести в современном магазине и наслаждаться не только продуктами, но и уникальной горной атмосферой.

Из традиционных продуктов , которые мы сделали: овечий сыр комкова, 100% горные баранов брынзы, сывороточной, нить овец, овцы копченого сыра. Среди необычных продуктов овец являются: Йогурт белых овец, чернику и мед, 4 вида маринованного сыра, пряного овечьего сыра, брынзы зрелой, Урдинских Овцы, Овцы Урды аля Herian, овцы пахты и под.

Круглогодичное производство овечьего молока позволяет нам поставлять нашим клиентам в виде белого сыра золота овец в течение года. Непастеризованное овечий сыр овцы пробиотик бомба, как всегда говорят с. Профессор Ebringer, кто это сделал и его команда в Университете Коменского в Братиславе, Словакия анализирует традиционные блюда. Он обнаружил, что 1 г овечьего сыра является 1,000,000,000 здоровых микроорганизмов и около 30 видов молочнокислых бактерий. Поэтому важно, чтобы словацкие продукты остаются на нашем рынке, и клиенты знают, где они могут получить.

Наша продукция награда Знак качества в золоте или Знак качества SK. Каждый год мы принимаем участие также в оленеводческих мероприятий и соревнований в сырах, где мы получаем ведущие награды для наших продуктов , а также после 3 раза звание мастера сыроделов.