Le cadre magnifique montagnes Strážov se trouve un petit village de printemps. Des panneaux d'information marqués Salas, vous mènera directement à la basse - cour où nous traitons leur propre production de lait cru de brebis pour les prestations de santé délicieuses spécialités de fromage. Ceux-ci peuvent être achetés dans la boutique contemporaine et profiter non seulement les produits mais aussi une ambiance de montagne unique.

Des produits traditionnels nous: le caillage forfaitaire de moutons, 100% fromage de brebis de montagne moutons, petit - lait, moutons de fil, fromage fumé mouton. Parmi les produits ovins inhabituels sont les suivants: yogourt moutons blancs, bleuets et de miel, 4 sortes de fromage mariné, Mouton fromage épicé, Fromage de brebis mature, urda Mouton, Mouton urda ala Herian, babeurre de mouton et moins.

production l'année du lait de brebis nous permet de fournir à nos clients sous la forme de fromage de brebis en or blanc tout au long de l'année. fromage de brebis mouton non pasteurisé est une bombe probiotique comme p toujours parlé. Prof. Ebringer qui a fait et son équipe à l'Université Comenius à Bratislava, en Slovaquie analyse la nourriture traditionnelle. Il a constaté que le fromage de brebis 1 g est 1000000000 micro-organismes sains et environ 30 types de bactéries lactiques. Il est donc important que les aliments slovaques restent sur notre marché et que les clients savent où ils peuvent obtenir.

Nos produits sont la marque Prix Qualité GOLD ou Quality Mark SK. Chaque année , nous participons également à des événements d'élevage et des concours dans les fromages, où nous obtenons les principaux prix pour nos produits et aussi après 3 fois le titre de maîtres fromagers.