Ferme familiale OVISFARMA Ltd. gère 219 ha de terres agricoles dans la surface cadastrale Udiča dans un cadre magnifique montagne Strážov.

L'activité principale de la production agricole primaire est une race de mouton cigája. moutons laitiers ont pour objectif de produire du lait. lait trait est transformé en petit lait qui est adapté aux normes européennes. Les produits laitiers de brebis que nous vendons du printemps à l' automne dans le magasin, qui est directement au bercail. Notre chalet est situé dans le village de Marikova Udiča dans la vallée. De l' automne au printemps, quand les brebis en préparation pour l' agnelage et d'acheter parce traire le lait de vache, qui produit principalement à partir de fils bruts dessinés à la main et des gâteaux crus nous envoyer de l' argent à la livraison.

De la production ovine traditionnelle , nous pouvons offrir: fromage de brebis frais, fromage fumé, fromage mariné, fromage cuit à la vapeur, fromage aux herbes, fils de mouton, des nodules de mouton, petit - lait, fromage de brebis, yaourt moutons, assiettes de fromages et ainsi de suite. Très bien connu et loin populaire sont devenus nos gâteaux crus que nous faisons à plusieurs reprises. Notre gâteau dans le pays grégaire festivités est devenu le gagnant du plus beau gâteau cru. Pour nos produits , nous avons reçu de nombreux prix dans des concours régionaux et nationaux ainsi que la marque de qualité.

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