Familienfarm OVISFARMA Ltd. verwaltet 219 ha landwirtschaftlicher Flächen in der Gemarkung Udica in schöner Umgebung Strážov Berge.
Die Haupttätigkeit der landwirtschaftlichen Primärproduktion ist Schafrassen cigája. Milchschafe streben Milch zu produzieren. Gemolken Milch wird in kleiner Molkerei verarbeitet , die an EU - Standards angepasst. Schafmilchprodukte verkaufen wir von Frühjahr bis Herbst in dem Laden, die direkt an der Schäferei ist. Unser Chalet liegt im Dorf Marikova Udica im Tal. Von Herbst bis Frühjahr, wenn die Schafe in der Vorbereitung für lammen und gemolken , weil Kuhmilch zu kaufen, von denen in erster Linie von Hand gezeichnet Rohgarne und rohe Kuchen senden wir Nachnahme produziert.
Von den traditionellen Schafproduktion bieten wir können: frische Schafskäse, geräucherten Käse, eingelegten Käse, gedünsteten Käse, Kräuterkäse, Schafe Garn, Schafe Knötchen, Molke, Schafskäse, Schafe Joghurt, Käseplatten und so weiter. Sehr bekannt und beliebt weit und breit worden unsere rohen Kuchen wir bei verschiedenen Gelegenheiten zu machen. Unser Kuchen innerhalb der bundesweiten Feierlichkeiten Herding wurde der Gewinner des schönsten rohen Kuchen. Für unsere Produkte haben wir viele verschiedene Auszeichnungen in regionalen und nationalen Wettbewerben und auch das Gütezeichen.
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Salaš Udiča oviscap@px.psg.sk
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Udiča
01801 Udiča
Slowakische Republik