Каждые выходные заслуживают сладкого места после плотного обеда, и этот ореховый штрудель идеально подходит для приятного кофе или чая, сидя дома, или в конце основной трапезы в семейном кругу.
Ингредиенты:
Мука грубого помола 400 г, мука простого помола 200 г, молоко 300 мл, масло, разрыхлитель 1 шт, сахарная пудра 100 г, яйца 2 шт, соль 1/4 пл
Начинка: грецкие орехи молотые 350 г, сахарная пудра 100 г, сахар корица 1 упаковка, изюм сушеный 80 г.
Подход:
Смешайте все ингредиенты и перемешивайте 20 мин. Раскатайте тесто на присыпанной мукой доске. Смешать ингредиенты на начинке, добавить около 3 л горячей воды. Залить начинкой, завернуть штрудель, намазать взбитым яйцом и запечь в духовке.
Желаем хорошего вкуса!
Книга рецептов была подготовлена TSK в сотрудничестве со Средним профессиональным училищем торговли и услуг в Пухове.
Фото: Радован Стокласа
Oddych v prekrásnom prírodnom prostredí myjavských kopaníc. . Strávte víkend v…
. Mesto Trenčianske Teplice leží severovýchodne od Trenčína na úpätí Strážovských…
ru
sk
en
de
pl
fr
hu
uk