1 ноября 2021 года Региональная туристическая организация (KOCR) Тренчинского региона объявила о проведении 5-го ежегодного опроса на лучшее гастрономическое заведение Тренчинского региона. Как и в предыдущие годы, голосованию предшествовали номинации объектов, которые широкая публика могла присылать в течение ноября.

Онлайн-голосование проходило в период с 1 по 31 декабря 2021 года на сайте диктора конкурса www.trencinregion.sk. Всего в конкурсе приняли участие 2835 избирателей , которые имели возможность присвоить свой голос одному из 80 номинированных объектов .

Победителем с наибольшим количеством голосов стал ресторан Alej в Бойнице, набравший 191 голос . На втором месте оказалось одно из современных направлений в гастрономии, так называемое фуд-трак под названием PalmStreetBoyz из Приевидзы, набравший 178 голосов. Как и в прошлом году конкурса, третье место принадлежит ресторану Pod Babou из Омсении с 142 голосами.

«Каждый год конкурс TOP GASTRO получает положительные отзывы не только от публики, но и от операторов гастрономических заведений Тренчинского региона. Для них количество голосов, полученных от их довольных клиентов, представляет собой форму признания и награды за тяжелую работу, которую они проделывают в это трудное для гастрономии время» , — сказала Ева Фривальдска , исполнительный директор KOCR Trenčín Region.

Номинации конкурса на лучшее гастрономическое заведение региона были разосланы общественности по электронной почте и через фан-страницу в Facebook. Все, кто участвовал в номинации и онлайн-голосовании, участвовали в розыгрыше подарочного сертификата в ресторан Street Food Kitchen, который носит титул TOP GASTRO в Тренчинском крае на 2020 год.